10 LOẠI THỰC PHẨM BỔ SUNG HỖ TRỢ BẠN NGĂN NGỪA
MỘT SỐ CĂN BỆNH VỀ GAN
Có 2 kiểu chính về bệnh gan nhiễm mỡ:
- Đầu tiên, bệnh gan nhiễm mỡ có liên quan tới rượu (cồn),
đây là kết quả của việc uống rượu (cồn) lâu ngày. Những người được chẩn đoán
mắc chứng bệnh này thì máu của họ thật sự không thể trung hòa được lượng cồn
trong máu. Chính điều này tạo ra tác động lớn tới gan.
- Thứ hai, bệnh gan nhiễm mỡ không có liên quan tới rượu,
thường do rối loạn chức năng gan theo Tây Y. NAFLD (Nonalcoholic fatty liver
disease: Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu) thường xảy ra ở những người thừa cân
hay đang ở độ tuổi trung niên. Căn bệnh này gây ra mỡ tích tụ trong gan ngày
càng nhiều.
Những người mắc bệnh gan này thì thường không có phát hiện
ra các triệu chứng. Các triệu chứng thông thường của bệnh này: mệt mỏi, giảm
cân, mất vị giác, nước tiểu có màu tối, buồn nôn, da dễ bị thâm tím, xuất hiện
những mảng, đốm đen, khô trên cổ hoặc dưới nách.
Việc thay đổi lối sống có thể giúp chúng ta ngăn ngừa những tác động xấu đối với căn bệnh gan này và có thể kiểm soát được nó.
Dưới đây là 10 loại thực phẩm bổ sung giúp ngăn ngừa
căn bệnh gan:
1. CHUỐI
Chuối chứa 470 mg kali. Đây là cách tự nhiên tuyệt vời nhất
để làm sạch gan và tăng lượng kali trong cơ thể. Nó cũng hỗ trợ cho hệ tiêu hóa
tống khứ các chất độc hại ra khỏi cơ thể.
2. GỪNG
Gừng có nhiều chất xơ, giúp cho bộ máy tiêu hóa trở nên khỏe
hơn, loại trừ các chất độc ra khỏi cơ thể. Nó cũng chứa chất chống oxi hóa, làm
tăng khả năng miễn dịch giúp thể cơ thể tránh khỏi nhiễm trùng và các bệnh
khác. Với một ly trà gừng ấm bằng các lát gừng được nấu sôi trong nước trà xanh
hay nước lọc hoặc ta có thể dùng nước sôi với mứt gừng xào tự làm ở nhà, như
vậy ta cũng đã có 1 phương thuốc chữa bệnh hiệu quả.
3. KHOAI LANG
Khoai lang thì giúp làm sạch gan vì nó rất giàu kali. Một củ
khoai lang chứa gần 700 mg kali, ngoài ra còn có magiê, sắt, vitamin B6,
vitamin C, vitamin D. Ngoài ra, nó còn giúp cơ thể chúng ta chống lại các nguy
cơ viêm nhiễm. Chính các điều trên đã làm cho khoai lang trở thành một loại
thực phẩm có nhiều lợi ích nhất đối với người đang mắc bệnh gan nhiễm mỡ.
4.NGHỆ
Nghệ là một loại gia vị tự nhiên rất hữu ích vì đem lại
nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó chứa rất nhiều chất chống oxi hóa và giúp chống
lại các nguy cơ viêm nhiễm. Điều này giúp cơ thể chúng ta kháng lại các bệnh có
liên quan tới viêm, nhiễm và hỗ trợ điều trị các bệnh về tiêu hóa. Nghệ giúp
cải thiện, nâng cao chức năng của gan bằng cách tăng khả năng thanh thải của
gan.
5. CÂY KẾ SỮA- CÂY CÚC GAI
Cây kế sữa hoạt động như một chất thanh lọc tự nhiên cho cơ
thể. Nó giúp tái tạo lại các tế bào gan bị tổn thương do tác động của các chất
độc trong cơ thể. Nghiên cứu cho thấy cây kế sữa có khả năng cải thiện tỷ lệ tử
vong ở những bệnh nhân mắc bệnh gan.
6. RỄ CÂY BỒ CÔNG ANH
Cây bồ công anh giúp duy trì tuyến mật hoạt động thông suốt
và hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa thức ăn của cơ thể. Nó chứa nhiều vitamin và
chất dinh dưỡng giúp giữ khả năng hoạt động của gan. Nếu bạn dùng trà bồ công
anh, (được làm từ thân cây, cuống, lá, hoa với nước sôi) chứa rất nhiều vitamin
C, giúp tăng khả năng hấp thu các vi khoáng, làm giảm khả năng viêm, nhiễm của
cơ thể.
7. DẦU MÈ ĐEN
Nghiên cứu cho thấy rằng dầu mè đen đem lại nhiều lợi ích
cho các bệnh nhân mắc bệnh gan. Bởi vì nó có thể làm giảm khả năng biến chứng
và sự tiến triển của căn bệnh. Dầu mè đen giúp làm tăng khả năng điều trị, hồi
phục của người bệnh và nâng cao điều kiện sức khỏe.
8. RAU TƯƠI
Các nhà dinh dưỡng thấy rằng rau tươi được sử dụng từ nhiều
thế ký trước trong việc điều trị bệnh gan. Nước ép từ rau tươi là cách tốt nhất
giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng. Rau tươi lý tưởng giúp thanh lọc gan
là: cải xoăn, bắp cải, cần tây, bông cải xanh, củ cải đường. Bạn cũng có thể
thêm vào vào chanh, gừng, nghệ để tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể
9. VITAMIN E
Nghiên cứu cho thấy thay đổi cách sống cộng với việc bổ sung
vitamin E sẽ đem lại nhiều lợi ích cho những người đang có tổn thương gan do
mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Vitamin E là chất chống oxi hóa mạnh, giúp
cơ thể kháng viêm tốt hơn, nâng cao hệ thống miễn dịch của cơ thể.
10. GAN ĐỘNG VẬT ĂN CỎ
Gan của các động vật ăn cỏ, khỏe mạnh thì có đầy đủ các chất
dinh dưỡng và vitamin. Nó rất giàu vitamin A, B và axít folic, chất sắt, kẽm và
đồng. Do vậy, gan là một trong nhiều thực phẩm dinh dưỡng nhất mà bạn có thể
ăn.
Nguồn: Dr. Axe, NCBI, Livestrong, World’s Healthiest Foods, Liver Support
0 nhận xét:
Đăng nhận xét