Khi bạn nhắc đến cây bồ công anh thì bạn sẽ nghĩ
ngay đến hàng tá giờ mà bạn bỏ ra để chăm sóc nó trong vườn của bạn. Nhưng
trong khi bạn đang căng thẳng tìm cách chăm sóc chúng phát triển giữa đám cỏ
thì bạn đã quên mất nhiều lợi ích sức khỏe mà chúng đem lại.
Theo truyền thống thì bồ công anh không được sử
dụng như một loại thuốc, nhưng lợi ích chúng đem lại cho sức khỏe bao gồm: giảm các chứng rối loạn ở gan, mụn trứng cá,
bệnh vàng da, thiếu máu và ngay cả ung thư. Bồ công anh rất giàu vitamin C, A, sắt
và canxi. Chúng cũng giúp duy trì xương khỏe mạnh và được sử dụng trong việc
chăm sóc da thường xuyên. Đây là lí do tại sao:
1.
DUY TRÌ XƯƠNG KHỎE MẠNH
Bồ công anh rất giàu canxi – dưỡng chất cần
thiết cho xương phát triển khỏe mạnh. Chúng rất giàu chất chống oxi hóa - thường
để bảo vệ xương khỏi những tác động tiêu cực của tuổi tác, như vitamin C - được
biết đến có khả năng chống ung thư.
2. CÁC
CHỨNG RỐI LOẠN GAN
Các chất chống oxi hóa trong bồ công anh có thể
giúp giữ các chức năng gan hoạt động bình thường và có thể giúp chữa trị chứng xuất
huyết ở gan. Bồ công anh cũng giúp duy trì túi mật được thông suốt nhờ đó có
thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa, làm cho gan ngày càng khỏe mạnh.
3. TIỂU
ĐƯỜNG
Nước ép bồ công anh được biết đến có thể giúp
điều trị cho bệnh nhân tiểu đường nhờ khả năng tăng cường sản xuất insulin của
tuyến tụy. Bồ công anh cũng được xem là thuốc lợi tiểu vì chúng có khả năng
tăng cường lượng nước tiểu của các bệnh nhân tiểu đường giúp thải loại lượng
đường dư thừa ra khỏi cơ thể và giữ lượng đường máu ở mức bình thường. Nó cũng
giúp thải loại lượng đường lắng đọng trong thận, duy trì lượng đường trong máu
thấp, đảm bảo hệ thống insulin hoạt động bình thường.
4. RỐI
LOẠN TIẾT NIỆU
Khả năng lợi tiểu của bồ công anh giúp loại trừ
việc lắng đọng các chất độc trong thận và hệ thống tiết niệu. Chúng cũng giúp
ngăn cản, hạn chế sự phát triển của các vi khuẩn trong hệ thống tiết niệu, giúp
ngăn ngừa và chữa trị các vấn đề về tiết niệu.
5. CHĂM
SÓC DA
Sữa (hay nhựa cây) từ cây bồ công anh được sử
dụng để trị các bệnh về da mà do nhiễm trùng từ nấm và vi khuẩn. Nhựa cây thì
chứa nhiều tính kiềm và được biết đến có khả năng như chất sát trùng, chống côn
trùng, chống nấm mốc mà có thể được sử dụng cho ngứa da, bệnh nấm da, chàm
(eczema) hay các vấn đề về da khác. Nên cẩn thận tránh tiếp xúc chất này trực
tiếp với mắt.
6. TRỊ
MỤN TRỨNG CÁ
Nước ép bồ công anh là thuốc điều trị tự nhiên tốt
nhất cho chứng mụn trứng cá. Nó có thể giúp điều chỉnh các hóc môn bài tiết
hoạt động đúng chức năng của mình và làm nở lỗ chân lông cho phép chất độc có
thể bị thải ra ngoài da thông qua hoạt động đổ mồ hôi. Nhựa cây bồ công anh có
thể được dùng cho các vùng da bị tổn thương để hạn chế sự nhiễm trùng và giảm
chứng sưng, viêm
7. UNG
THƯ
Chất chống oxi hóa trong bồ công anh – vitamin C
và Luteolin (diệp hoàng tố) – giúp làm giảm các gốc tự do trong cơ thể - là
nguyên nhân gây ra ung thư, tổn hại các tế bào. Chúng cũng giúp thanh lọc cơ
thể và bảo vệ nó khỏi sự phát triển của các khối u và các vấn đề về sức khỏe. Nhiều
nghiên cứu cho thấy rằng bồ công anh có thể làm chậm sự phát triển của ung thư
và ngay cả ngăn ngừa sự lan rộng của nó.
8.
TÁO BÓN
Lượng chất xơ cao trong cây bồ công anh có thể
đem lại lợi ích giúp cải thiện khả năng tiêu hóa và thúc đẩy hệ tiêu hóa ngày
càng khỏe hơn. Chế độ ăn uống có nhiều chất xơ giúp điều chỉnh hệ thống ruột
vận động hiệu quả hơn, giúp giảm khả năng táo bón và ỉa chảy.
9. THIẾU
MÁU
Bồ công anh chứa nhiều sắt, vitamin, protein nên
có thể xem như là một nguồn cung cấp tốt, giúp bảo vệ cơ thể, chống lại bệnh
thiếu máu. Vitamin B có chứa trong nó là một phần quan trọng trong cấu trúc cơ
bản tế bào hồng cầu. Nó rất quan trọng đối với những bệnh nhân bị chứng thiếu
máu.
10.
HUYẾT ÁP CAO
Như các nghiên cứu đã công bố, nước ép bồ công
anh giúp tăng khả năng tiểu tiện của cơ thể. Chúng ta phải cám ơn nó vì nó là
một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên, ngoài ra, nó còn hiệu quả trong việc hạ huyết
áp. Chất xơ trong bồ công anh có thể giúp làm giảm lượng cholesterol và hạ
huyết áp. Trong khi đó, lượng kali cao chứa trong bồ công anh cũng giúp hạ thấp
huyết áp bằng cách thay thế lượng natri trong cơ thể.
HÃY
XEM VIDEO SAU ĐỂ BIẾT ĐƯỢC CÁCH CHẾ BIẾN BỒ CÔNG ANH
Nguồn: David Wolfe
0 nhận xét:
Đăng nhận xét